Кухня Хмельниччини: історія та сучасність

Виконуючи обласну цільову комплексну програму національно-патріотичного виховання дітей та молоді Вінницької області до 2025 року завідувач відділу українознавства КЗВО «Вінницька академія безперервної освіти» Володимир Лазаренко взяв участь та виступив онлайн 21 лютого поточного року на 1-й Всеукраїнській науково-практичній інтернет конференції, яка була організована Хмельницькими обласним краєзнавчим товариством та кооперативним торговельно-економічним інститутом.

Науковий форум проходив в офлайн і онлайн режимах.

Модератором конференції була кандидат історичних наук, доцент, директор Хмельницького економіко-правового фахового коледжу МАУП Валентина Парандій.

Розпочали конференцію виконання Гімну України та хвилиною жалоби за полеглими пасіонаріями під час російсько-української війни 2014-2025 років.

Серед учасників форуму були та виступили ректори Львівського торговельно-економічного університету, Полтавського університету економіки і торгівлі, Національного університету харчових технологій з м. Києва, Вінницького торговельно-економічного інституту Державного національного університету та інші.

У виступі Володимира Лазаренка була відображена етно-тематика ролі української сакральної печі у селі Селище Вінницького району, де учні та викладачі Городецького ліцею та Селищанської школи 1-3 ступенів Літинського ліцею №2 провели майстер-клас з випікання пиріжків.

Він також акцентував увагу на головному гаслі заходів з національно-патріотичного виховання у період 12-го року російсько-української війни 2014-2025 років: «Пам’ятаємо! Єднаємося! Переможемо!».

Підготувала: Олена ЗЕЛЕНЬКО